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Château Trotanoy Pomerol 2012
Grande réussite pour ce vin d'une année extraordinaire. Il est complexe et fruité, avec des notes de truffe et de réglisse.
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Robe
Belle robe pourpre.
Appellation
Pomerol
Nez
Nez fruité, sur les arômes de fruits confiturés, de réglisse et de truffe.
Bouche
Bouche opulente, avec belle densité et une trame tannique présente.
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Gibier
Viandes rouges
Fromages
Plats épicés
Volaille
Plats en sauce
Le domaine tire son nom d’une dure journée de travail de son propriétaire. En effet, les sols d’argile et de graves une fois sec sont très durs à travailler, ce qui rend la tache ardue et lui a causé beaucoup d’ennuis. « Trop anoi » qui donnera Trotanoy. Ce domaine de 7.20 Ha est conduit de manière traditionnel, les fermentations se font en cuves ciment et l’élevage en fûts de bois neuf à 50%. Le millésime 2012 est grandiose et offre un vin avec du corps, qui évoluera superbement en cave.
- Région
- Bordeaux
- Châteaux & Domaines
- Château Trotanoy
- Appellation
- Pomerol
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2012
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Gibier, Viandes rouges, Fromages, Plats épicés, Volaille, Plats en sauce