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Château Thieuley 2016
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Un bordeaux rouge agréable et fruité, prêt à consommer de suite ou à garder quelques années.
Le climat océanique du château est modéré, ce qui permet d'éviter les stress hydriques. De plus le château tient son nom des "tioules", lieu où l'on faisaient les tuiles, où les sols sont concentrés en argile, donnant des vins concentrés et élégants. Le Bordeaux rouge du domaine est accessible et fruité, agréable dans ses jeunes années, sur le fruit, comme après quelques années de garde.
7,20 €
TTCTTC
Robe
Robe rouge grenat.
Garde
Dès 2020 et jusqu'en 2028.
Nez
Nez axé sur les épices et le poivre, avec des notes boisées à l'aération.
Temperature
16 - 18°C
Bouche
Bouche souple et fruitée avec une trame tannique soutenue.
Apéritifs
Charcuterie
Viandes rouges
Plats en sauce
Plats épicés
Gibier
Viandes blanches
Fromages
Référence mondiale en terme de vins rouges, cette riche région viticole dispose d’appellations prestigieuses comme Margaux, Pomerol, Pauillac, Graves où naissent les 1er crus classés comme Château Margaux, Pétrus, Latour, Lafite-Rothschild, Mouton-Rothschild ou Haut-Brion. Outre les vins mythiques, le Bordelais propose des vins somptueux comme Château Léoville-Las-Cases, Pape Clément et Cheval Blanc. Bordeaux propose également des vins plus modestes dont la qualité n’est plus à faire. Château Citran en haut-médoc régalera par exemple tous les amateurs.
Si Bordeaux est plus connu pour ses vins rouges que ses vins blancs, la situation évolue car de plus en plus de crus classés produisent également une cuvée de blanc à l’effigie de leur château. L’appellation sauternes reste évidemment une référence en matière de vins doux dans le Bordelais. Château d’Yquem reste le vin mythique de cette appellation mais Château Guiraud ou Château Lafaurie Peyraguey en sont également de grands ambassadeurs.
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