Primeur Château Couhins 2016 PRIMEURS

Château Couhins 2016 PRIMEURS

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AOC - Pessac-Léognan

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Rouge Bouteille 75cl
Robert Parker
90 - 92 /100

Ce vin est vendu en primeur. Livraison prévue au Printemps 2019. Les frais de port et la TVA seront à régler avant livraison.

Le millésime 2016 s'annonce comme l'un des plus grands de ces vingt dernières années, et le château Couhins ne fait pas exception. Avec son moelleux et son fruité axé sur les fruits noirs, il promet un beau potentiel de garde.

18,00 €

HT

Robe Robe rouge très colorée.
Garde dès 2020 et jusqu'en 2040
Nez Nez gourmand sur la mûre, la framboise et l'olive noire.
Temperature 14 - 16°C
Bouche Bouche douce et fruitée, juteuse avec une touche saline en finale. La trame tannique est soyeuse.
conseils de dégustation


Entrecôte bordelaise, pintade au four, confit de canard.

Charcuterie

Viandes rouges

Plats en sauce

Plats épicés

Gibier

Viandes blanches

Fromages

Bordeaux Bordeaux

Référence mondiale en terme de vins rouges, cette riche région viticole dispose d’appellations prestigieuses comme Margaux, Pomerol, Pauillac, Graves où naissent les 1er crus classés comme Château Margaux, Pétrus, Latour, Lafite-Rothschild, Mouton-Rothschild ou Haut-Brion. Outre les vins mythiques, le Bordelais propose des vins somptueux comme Château Léoville-Las-Cases, Pape Clément et Cheval Blanc. Bordeaux propose également des vins plus modestes dont la qualité n’est plus à faire. Château Citran en haut-médoc régalera par exemple tous les amateurs.
 
Si Bordeaux est plus connu pour ses vins rouges que ses vins blancs, la situation évolue car de plus en plus de crus classés produisent également une cuvée de blanc à l’effigie de leur château. L’appellation sauternes reste évidemment une référence en matière de vins doux dans le Bordelais. Château d’Yquem reste le vin mythique de cette appellation mais Château Guiraud ou Château Lafaurie Peyraguey en sont également de grands ambassadeurs.