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Le vin est tout en équilibre et en finesse, sans chercher l’opulence.
Château La Gaffelière est un vin rouge de Bordeaux sur l'appellation Saint-Emilion.
Situé sur un magnifique coteau argilo-calcaire, le château appartient à la plus ancienne famille propriétaire de Saint-Emilion, les Malet-Roquefort. La vendange est mise en cuve non foulée, par gravité pour être traitée de façon parcellaire. L'élevage dure entre 14 et 16 mois en fûts avec 50% de bois neuf.
* calculé pour achat à l'unité.Anonymous A. publié le 17/09/2020 suite à une commande du 12/09/2020
Bon vin
Anonymous A. publié le 29/05/2020 suite à une commande du 25/03/2020
Super Rapide et Super emballage
Plats en sauce
Gibier
Viandes blanches
Anonymous A. publié le 17/09/2020 suite à une commande du 12/09/2020
Bon vin
Anonymous A. publié le 29/05/2020 suite à une commande du 25/03/2020
Super Rapide et Super emballage
Dans le giron de la famille Malet de Roquefort depuis plus de quatre siècles
Château la Gaffelière est situé à l’entrée du village de Saint-Emilion, tout près des célèbres Châteaux Ausone, Belair et Magdelaine. Si les origines de la Gaffelière remontent à l’époque Gallo-Romaine, il faut remonter au 17 ème siècle pour comprendre sa dénomination. A cette époque la propriété située à l’écart du bourg de Saint-Emilion abrite un hospice destiné à l’accueil des malades de la lèpre. Or, les Gascons désignaient un malade atteint de cette maladie sous le terme de gaffet. C’est également au 17 ème siècle que la Gaffelière tombe dans l’escarcelle des comtes de Malet-Roquefort. Près d'un siècle plus tard la propriété est divisée en 2, la partie cédée devenant plus tard Canon la Gaffelière. La plus célèbre et ancienne famille de Saint-Émilion, les Malet Roquefort, reste cependant propriétaire du Château La Gaffelière depuis plusieurs générations. Le domaine dispose d’un terroir de 22 hectares de vignes très bien exposées et plantées à majorité de merlot. C’est aujourd’hui Léo Malet Roquefort qui dirige brillamment ce 1er grand cru classé avec les conseils avisés du célèbre œnologue Stéphane Derenoncourt. Château la Gaffelière propose un second vin dénommé Clos La Gaffelière.