Primeur Château Mazeyres 2016 PRIMEURS

Château Mazeyres 2016 PRIMEURS

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AOC - Pomerol

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Rouge Bouteille 75cl
Bettane et Desseauve
90 /20
Wine Spectator
89-92/100

Ce vin est vendu en primeur. Livraison prévue au Printemps 2019. Les frais de port et la TVA seront à régler avant livraison.

Le château Mazeyres, sous la direction d'Alain Moueix, a pour ligne de conduite le respect de la tradition des vins de Pomerol. La vendange est manuelle et triée 3 fois, puis éraflée avant d'être mise en cuve inox thermorégulées. La fermentation malo-lactique est menée en barriques, puis, après assemblage, l'élevage se fait en fûts de chêne à 45% neufs de différents tonneliers pour apporter une palette aromatique diversifiée. Le résultat est rond et velouté avec une très belle longueur en bouche.

23,25 €

HT

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Robe Robe grenat foncée.
Garde dès 2020 et jusqu'en 2029
Nez Entre acidité et maturité, aux arômes de fruits rouges évoluant vers des notes épicées et toastées.
Temperature 14 - 16°C
Bouche Bouche dense et juteuse, avec de la structure, de la finesse et une finale fraîche et gourmande.
conseils de dégustation


Ris de veau sauce madère, pigeon rôti aux cèpes, boudin noir poêlé.

Viandes blanches

Gibier

Plats épicés

Plats en sauce

Viandes rouges

Charcuterie

Fromages

Vins Primeurs Vins Primeurs

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