Château Mazeyres 2016
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Château Mazeyres 2016

34,50 €
TTC

Le millésime 2016 restera dans les mémoires comme un millésime improbable, marqué de contrastes et finalement rare.

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Robe
Robe Robe grenat foncée
Appellation
Appellation Pomerol
Nez
Nez Entre acidité et maturité, aux arômes de fruits rouges évoluant vers des notes épicées et toastées
Bouche
Bouche Bouche dense et juteuse, avec de la structure, de la finesse et une finale fraîche et gourmande
Cépages
Cépages Cabernet Franc, Merlot
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Gibier
Gibier
Viandes rouges
Viandes rouges
Fromages
Fromages
Plats épicés
Plats épicés
Charcuterie
Charcuterie
Viandes blanches
Viandes blanches
Plats en sauce
Plats en sauce

Le Château Mazeyres est un vin rouge de Bordeaux sur l'appellation Pomerol

Sous la direction d'Alain Moueix, a pour ligne de conduite le respect de la tradition des vins de Pomerol. La vendange est manuelle et triée 3 fois, puis éraflée avant d'être mise en cuve inox thermorégulées. La fermentation malo-lactique est menée en barriques, puis, après assemblage, l'élevage se fait en fûts de chêne à 45% neufs de différents tonneliers pour apporter une palette aromatique diversifiée. Le résultat est rond et velouté avec une très belle longueur en bouche.

Région
Bordeaux
Châteaux & Domaines
Château Mazeyres
Appellation
Pomerol
Couleur
Vin rouge
Millésime
2016
Cépages
Cabernet Franc, Merlot
Format
Bouteille 75cl
Typologie
Vin Sec
Classification
AOC
Accords mets-vins
Gibier, Viandes rouges, Fromages, Plats épicés, Charcuterie, Viandes blanches, Plats en sauce
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