Domaine Aléofane Crozes Hermitage 2015
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Domaine Aléofane Crozes Hermitage 2015

Quel joli nez clinquant associant fraîcheur et notes fleuries et épicées.

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Robe
Robe Rubis sombre aux reflets violines
Appellation
Appellation Crozes-Hermitage
Nez
Nez Un fruit intense puis des notes de fleurs et d'épices
Bouche
Bouche Charpente enrobée, qui se révèle ample et opulente
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Gibier
Gibier
Viandes rouges
Viandes rouges
Plats épicés
Plats épicés
Charcuterie
Charcuterie
Plats en sauce
Plats en sauce

Le Crozes-Hermitage du domaine Aléofane est élevé en demi-muids durant 14 mois. Il offre de beaux arômes de fruits rouges et noirs, des notes florales (violette) et épicées, mais aussi de chocolat et de moka. La bouche se montre ample et oppulente, souple et soyeuse grâce à des tanins d'une grande finesse, avec un beau volume et une persistance appréciable.

Région
Rhône
Châteaux & Domaines
Aleofane
Appellation
Crozes-Hermitage
Couleur
Vin rouge
Millésime
2015
Format
Bouteille 75cl
Classification
AOC
Accords mets-vins
Gibier, Viandes rouges, Plats épicés, Charcuterie, Plats en sauce
Aléofane Crozes Hermitage 2015