Domaine Trapet "Latricières Chambertin" 2013

Domaine Trapet "Latricières Chambertin" 2013

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AOC - Latricières Chambertin

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Rouge Bouteille 75cl
RVF
19/20
Latricières-Chambertin se différencie par une certaine robustesse et des arômes où domine la réglisse. Ce grand cru surplombe Mazoyères sur le haut du coteau et prolonge le Grand Cru Chambertin vers le sud, dont il semble la suite logique. Son sol maigre, calcaire, magnifie le pinot noir. La finesse est à son comble. La parcelle de 75 ares de Jean-Louis Trapet (on vous laisse imaginer les volumes produits) compte de très vieux ceps, certains plantés en 1938. Le vin est d'une extrême finesse, mêlant joliment au nez la prune, la framboise, la réglisse, et en bouche, une subtile combinaison entre puissance et fragilité, avec un boisé parfaitement intégré et des tanins soyeux.

138,00 €

TTC

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Robe Rouge profond
Garde Dès maintenant, jusqu'en 2025
Nez Arômes de prune, de framboise et de réglisse
Temperature 15 à 17°
Bouche Puissante, mais avec beaucoup de finesse, on retrouve des arômes boisés parfaitement intégrés ainsi que des tanins soyeux
conseils de dégustation


Carré d'agneau à la gelée royale, bavette grillée

Viandes rouges

Gibier

Plats en sauce

Volaille

Bourgogne Bourgogne

Un terroir béni des Dieux
 
La Bourgogne offre une remarquable diversité de terroirs et climats grâce auxquels le Pinot Noir et le Chardonnay donnent le meilleur d’eux-même. Région chargée d’histoire, la Bourgogne offre des vins parmi les plus prestigieux du monde. Bruno Clair, Henri Boillot, Joseph Drouhin, Marquis D’Angerville, Jean Louis Trapet, Château de la Tour, De Montille, Girardin, Laurent Roumier, Dominique Laurent, La Romanée Conti… des noms qui font rêver tous les amateurs de Bourgogne. De Montrachet au Clos de Vougeot en passant par Chambertin, Vin Malin vous propose une sélection soignée de bouteilles rares.