Domaine Tramier Mercurey "Château Mi-Pont" 2013

C'est Louis Tramier qui fonde la propriété familiale en 1842 avec un vignoble orientée plein sud. Le savoir-faire transmis de père en fils dans l'élevage des vins et les techniques tirées des dernières avancées oenologiques et technologiques ont permis de créer entres autres ce Mercurey. C'est une appellation qui englobe des vins qui sont des pinots noirs assez tanniques. Le Château Mi-Pont quant à lui est vendangé à la main, vinifié en cuves inox avec pigeage manuel puis vieilli en fût de chêne pendant une année environ.