Château Léoville "Poyferré" Saint-Julien Grand Cru 2014

Château Léoville "Poyferré" Saint-Julien Grand Cru 2014

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AOC - Saint-Julien

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Rouge Bouteille 75cl
Robert Parker
95 /100
Château Léoville-Poyferré est l'expression ultime d'un terroir prodigieux, ce 2ème Grand Cru Classé se place indiscutablement parmi les plus réputés de l'appellation Saint-Julien. Un incontournable. D'une robe violacé à encre, très dense avec reflets bleus, le château Léoville-Poyferré 2014 affiche d'emblée le ton. Avec une expression aromatique ample, fraîche, gourmande et délicieuse sur des notes intenses de cerise noire, de mûre écrasée et de cèdre bleu, cette dernière lui confère un cachet balsamique particulier. Ce Saint-Julien offre d'ailleurs une touche minérale presque graphite, nous plongeant dans les subtilités siliceuses de son sous-sol riche en argile et graves. L'entrée en bouche s'exprime avec une acidité franche, donnant une belle dynamique au vin, laissant place à un milieu de bouche aux tannins serrés mais d'une très grande noblesse (mûrs et bien extraits). Le tout se concluent par une finale fruitée et d'une longueur très appréciable. Nul doute que ce vin d'une belle réussite ait un potentiel de garde très respectable.

75,00 €

TTC

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Robe Violacé à encre aux reflets bleus.
Garde A déguster dès maintenant et jusqu'en 2029.
Nez Arômes de cerise noir et de mûre écrasée. Des notes boisées et minérales.
Temperature 14 à 16°
Bouche Acidité franche avec une bonne dynamique, laissant place à des tanins serrés d'une grande noblessse. Une finale fruitée d'une très bonne longueur.
conseils de dégustation


Agneau de lait de Pauillac, carré de mouton, chevreuil au vinaigre de framboise pourront accompagner ce vin.

Plats en sauce

Viandes rouges

Gibier

Bordeaux Bordeaux

Référence mondiale en terme de vins rouges, cette riche région viticole dispose d’appellations prestigieuses comme Margaux, Pomerol, Pauillac, Graves où naissent les 1er crus classés comme Château Margaux, Pétrus, Latour, Lafite-Rothschild, Mouton-Rothschild ou Haut-Brion. Outre les vins mythiques, le Bordelais propose des vins somptueux comme Château Léoville-Las-Cases, Pape Clément et Cheval Blanc. Bordeaux propose également des vins plus modestes dont la qualité n’est plus à faire. Château Citran en haut-médoc régalera par exemple tous les amateurs.
 
Si Bordeaux est plus connu pour ses vins rouges que ses vins blancs, la situation évolue car de plus en plus de crus classés produisent également une cuvée de blanc à l’effigie de leur château. L’appellation sauternes reste évidemment une référence en matière de vins doux dans le Bordelais. Château d’Yquem reste le vin mythique de cette appellation mais Château Guiraud ou Château Lafaurie Peyraguey en sont également de grands ambassadeurs.