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Château de la Galinière Rosé 2018
Un rosé du Château de la Galinière frais et expressif, tout en finesse il accompagnera parfaitement les déjeuners et apéritifs estivaux.
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Robe
Robe rose pâle et brillante.
Appellation
Côtes de Provence
Nez
Nez gourmand de pamplemousse mûr et notes de citron vert.
Bouche
La bouche fait preuve de beaucoup de tenue, à la fois délicate et complexe avec une finale croquante légèrement anisée.
Cépages
Cabernet, Grenache, Vermentino, Syrah, Cinsault
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Poissons
Fruits de mer
Viandes blanches
Apéritifs
Le Château de La Galinière se situe sur le plateau du Cengle, première marche calcaire de la Montagne Sainte-Victoire. Caractérisé par son sol rouge, le domaine s’étend sur une quarantaine d’hectares. Le vignoble est entièrement palissé pour faire face aux assauts du Mistral et capter un maximum de luminosité. Le domaine produit des vins biologiques depuis la récolte 2014.
- Région
- Provence
- Châteaux & Domaines
- Château de la Galinière
- Appellation
- Côtes de Provence
- Couleur
- Vin rosé
- Millésime
- 2018
- Cépages
- Cabernet, Grenache, Vermentino, Syrah, Cinsault
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Particularité
- Bio
- Accords mets-vins
- Poissons, Fruits de mer, Viandes blanches, Apéritifs