Primeur Château de Fieuzal Blanc 2018 PRIMEURS

Château de Fieuzal Blanc 2018 PRIMEURS

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AOC - Pessac-Léognan

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Blanc Bouteille 75cl 13°°
Bettane et Desseauve
16 /20
Wine Spectator
88-91/100

Ce vin est vendu en primeur. Livraison prévue au Printemps 2021. Les frais de port et la TVA seront à régler avant livraison.

Sur un vignoble de 80Ha, le Château de Fieuzal consacre 10Ha au Sémillon, Sauvignon Blanc et Muscadelle, produisant ce Pessac Léognan blanc. Les raisins sont récoltés à la main, puis pressurés de façon douce. Les vinifications se passent en barriques neuves à 30% et l'élevage a lieu sur lies durant 12 à 16 mois. Riche et onctueux, les blancs du château sont expressifs sur les agrumes et évoluent vers la noisette avec les années.

Conditionné en caisse bois de 12 bouteilles.

44,80 €

HT
36 bouteilles disponibles

Robe Belle robe jaune paille aux reflets dorés.
Garde Dès 2021 et jusqu'en 2030.
Nez Nez aux arômes de fruits exotiques, de pommes verte, de miel.
Temperature 10 - 12°C
Bouche Bouche droite et fine, des arômes de fruits exotiques et d'agrumes, une pointe saline en finale.
conseils de dégustation


Risotto au saumon, filet de colin.

Viandes blanches

Volaille

Poissons

Fruits de mer

Fromages

Château de Fieuzal Château de Fieuzal
L'un des fleurons de l'appellation Pessac-Léognan
 
Le Château de Fieuzal est un cru classé de Pessac en rouge mais il est également une référence en matière de vin blanc depuis les années 1980. Comme bon nombre de domaines des Graves, Fieuzal voit ses origines remonter au Moyen-âge. C’est en effet à cette époque que des ordres monastiques parsemèrent la région de Bordeaux de vignes. Du fait de sa longue histoire, le domaine a vu passer de nombreux propriétaires dont certaines célébrités comme François de la Rochefoucauld. Cependant, il faut attendre le 19 ème siècle pour que le Château de Fieuzal apparaisse sous son nom actuel. A l’époque la propriété est détenue par la famille de Fieuzal qui détient également le cru voisin Haut-Gardère. Fieuzal a appartenu pendant 25 ans à Gérard Griberlin qui a installé, à ses débuts, du nouveau matériel de vinification. Pourvu d’un terroir favorable et de vignes épanouies, Château Fieuzal a réalisé de superbes millésimes et a parfois accusé le coup. Fieuzal est depuis 2001 la propriété d’un homme d’affaires irlandais, Lochaln Quinn. Il forme avec son directeur Stephen Carrier, un duo de choc qui n’a de cesse d’élever la qualité du vin et de proposer à ses amateurs, des cuvées dignes de son rang et de sa réputation passée. Château Fieuzal réalise un second vin rouge, L’Abeille de Fieuzal.