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Olivier Morin Bourgogne Chitry rouge "Constance" 2016
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La cuvée "Constance" présente une jolie robe rubis, un nez frais aux arômes de cerises et de roses et une structure tannique équilibrée.
Olivier Morin a repris l'exploitation familiale en 1992, il exploite 12 hectares de vignes en Bourgogne. Ses sols sont travaillés mécaniquement, il favorise l'activité microbiologique, utilise des composts biologique, etc. Ce vigneron souhaite que ses raisins soient totalement sains et mûrs !
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12,50 €
TTCTTC
Robe rubis profond
Garde 3-4 ans 
Nez arômes de cerise, framboise et groseille 
Temperature 15-16°C
Bouche souplesse en bouche avec une structure équilibrée
Poissons
Volaille
Viandes rouges
Plats en sauce
Plats épicés
Charcuterie
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