Domaine Pithon-Paillé Anjou Blanc demi-sec "Pierre bise" 2015
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Domaine Pithon-Paillé Anjou Blanc demi-sec "Pierre bise" 2015

Un domaine connu et reconnu pour son immense respect de la nature et des sols . Bio mais pas que …

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Robe
Robe Belle robe jaune paille avexc des reflets verts
Appellation
Appellation Anjou
Nez
Nez un nez de peche jaune avec une touche de plantes médicinales comme la verveine et la mélisse
Bouche
Bouche La bouche est franche avec beaucoup de fraîcheur et de la minéralité et la finale est très droite avec une une belle acidité
Cépages
Cépages Chenin Blanc
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Volaille
Volaille
Fruits de mer
Fruits de mer
Desserts
Desserts

Créé en 2008, le Domaine Pithon-Paillé d'une surface de 9 hectares principalement plantés en cepage Chenin sur les grands terroirs de l'Anjou, Savennières, Coteaux du Layon et Quarts de Chaume préservent ces parcelles par des techniques respectueuses de la vie du sol et de son fonctionnement en tant qu'agro-écosystème complexe. 

Région
Loire
Châteaux & Domaines
Pithon-Paillé
Appellation
Anjou
Couleur
Vin blanc
Millésime
2015
Cépages
Chenin Blanc
Format
Bouteille 75cl
Typologie
Vin Moelleux
Classification
AOC
Particularité
Bio
Accords mets-vins
Volaille, Fruits de mer, Desserts
Anjou Blanc demi-sec "Pierre bise" 2015 - Domaine Pithon-Paillé