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Guigal Côte Rotie La Turque 2016
Ce vin est issu d'une syrah d'exception. Les vignes qui ont en moyenne 35 ans, elles sont plantées sur un sol argilo-calcaire très riche en oxyde de fer.
La caisse bois d'origine est disponible pour l'achat de 6 bouteilles.
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Robe
Une robe rouge rubis avec des reflets sombres.
Appellation
Côte-Rôtie
Nez
Au nez des petits fruits rouges, griotte, mûre. Une intensité aromatique puissante et élégante.
Bouche
Une entrée en bouche assez souple et une belle harmonie entre la souplesse, la concentration du vin et la finesse des tanins choisis. Expression affirmée du terroir.
Cépages
Syrah
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Gibier
Plats épicés
Ce vin est né sur un sol silico-calcaire avec des micaschistes dont l'altération du temps a donné des sols argileux et riches en oxydes de fer. De ce sol si particulier, sont plantés des vignes âgées de 25 ans environ dont majoritairement de la Syrah et un peu de Viognier.
La vinification se déroule en cuves inox thermorégulées afin que le vigneron apporte toute l'attention à son vin. La cuvaison se déroule sur un période de quatre semaines minimum afin de donner toute la complexité avec ce joyau.
Suite à cela, le vin va s'épanouir durant 40 mois en fûts neufs.
- Région
- Rhône
- Châteaux & Domaines
- E. Guigal
- Appellation
- Côte-Rôtie
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2016
- Cépages
- Syrah
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Gibier, Plats épicés
- EAN-13
- 3536650131001
Côte-Rôtie
Ce vin est issu d'une syrah d'exception. Les vignes qui ont en moyenne 35 ans, elles sont plantées sur un sol argilo-calcaire très riche en oxyde de fer.
La caisse bois d'origine est disponible pour l'achat de 6 bouteilles.