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Primeur Cos d'Estournel 2019 PRIMEURS

Cos d'Estournel 2019 PRIMEURS

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AOC - Saint-Estèphe

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Rouge Bouteille 75cl
JM Quarin
96-97/100
Robert Parker
97-99 /100
Wine Spectator
98-99/100

Ce vin est vendu en primeur. Livraison prévue au Printemps 2022. Les frais de port et la TVA seront à régler avant livraison.

Assemblage : 65% cabernet-sauvignon, 35% merlot

En un mot, 2019 se présente donc comme un millésime homogène en qualité, avec des variations de style liées notamment au choix des dates de vendanges. Les crus distingués dans les derniers millésimes confirment ici leur grandeur. Les critiques sont enthousiastes, en blanc comme en rouge !

Robe Robe rouge profonde
Garde dès 2025 et jusqu'en 2040
Nez Notes de cannelle, de jasmin, mais aussi une minéralité noble, avec une touche épicée qui tient parfaitement l’ensemble en bouche.
Temperature 16 - 18°C
Bouche Le millésime 2019 est intensément profond et envoûtant, manifestement voué à une longue garde.
conseils de dégustation


Agneau de 7 heures, parmentier de confit de canard, cailles farcies Lucullus.

Charcuterie

Gibier

Plats en sauce

Vins Primeurs Vins Primeurs

Il est d’usage chaque année d’entendre sur la place de Bordeaux, "nous vous présentons le millésime du siècle !"… Sachons rester objectif, mais nous pouvons sans prétention vous dire que c’est un très beau millésime avec une singularité propre à chaque château et dans la lignée des 2009, 2010 et 2016. Les derniers événements ont poussé les châteaux à se montrer raisonnables en terme de prix voire même avec des baisses conséquentes pour certains. C’est un millésime qui a du style, de l’opulence, peut être plus de fraîcheur et un bel équilibre. Si nous devions choisir, nous irions sur Saint Julien et Pomerol mais cela n’engage que nous car la qualité d’une manière générale est homogène entre la rive droite et la rive gauche.

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Toutes nos ventes primeurs se font sur des stocks réservés garantissant vos achats. Dès la sortie de chaque vin, vous pouvez donc réserver vos bouteilles en vous acquittant du montant hors-taxes de la commande.
Puis, lorsque le vin est livrable, vous vous acquitterez de la TVA ainsi que des frais de port et recevrez vos vins dans les jours suivants.