Château Montrose 2019 PRIMEURS

Château Montrose 2019

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AOC - Saint-Estèphe

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Caractéristiques Château Montrose 2019Vin rouge Caractéristiques Château Montrose 2019Bouteille 75cl
Note Château Montrose 2019 JM Quarin
97/100

Assemblage : 64% cabernet-sauvignon, 30% merlot, 5% cabernet franc, 1% petit verdot

Comptant parmi les meilleurs ambassadeurs de Saint-Estèphe, les vins du Château Montrose sont recherchés pour leur régularité sans faille. Le Cru Classé Château Montrose se montre très fin et racé dans son expression aromatique. Il offre une trame tannique serrée et conserve une magnifique fraîcheur y compris dans les millésimes solaires, deux atouts qui expliquent son grand potentiel de garde.

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199,00 €

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Robe Château Montrose 2019 Robe Robe de couleur rouge pourpre
Garde Château Montrose 2019 Garde Dès 2025 et jusqu'en 2035
Nez Château Montrose 2019 Nez Le nez a des notes de fruits mûrs aux tanins souples
Conservation Château Montrose 2019 Temperature 16-18
Goût Château Montrose 2019 Bouche La bouche est concentrée avec une belle longueur
Quel cépage Château Montrose 2019 Cépage Cabernet Sauvignon,Merlot,Cabernet Franc,Petit Verdot
conseils de dégustation

Que manger avec Château Montrose 2019
Ce cru s'accordera parfaitement avec une côte de veau
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Charcuterie

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Gibier

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Viandes rouges

Où est produit Château Montrose 2019

Montrose, sans doute le plus beau terroir de Saint-Estèphe
 
Château Montrose est né grâce à Théodore Dumoulin, fils d’Etienne Dumoulin et propriétaire de Château de Calon en 1778, suite à la cession de Nicolas de Ségur. Il trouva sur la propriété de Château de Calon la lande d’Escargeon, une friche oubliée de bruyères roses (d’où son nom) qu’il planta de vignes et construisit un château à proximité, le Château Montrose.

Ce deuxième cru classé de saint-estèphe est ensuite passé de propriétaires en propriétaires jusqu’à son acquisition par la famille Charmoulüe en 1896. Ce n’est qu’en 2006 que Château Montrose est devenu le bien des frères Martin et Olivier Bouygues. Sous leur impulsion, Montrose marque son entrée dans le 21ème siècle par un chantier spectaculaire. Ce projet exceptionnel de rénovation durera sept ans (2007-2013), une durée justifiée par la volonté de respecter les grands cycles d’activité de la propriété.

Aujourd'hui sous la présidence de Melissa Bouygues et la direction d’Hervé Berland, le domaine profite de l’expérience d’une équipe plurigénérationnelle associant professionnels de la vigne et du vin, spécialistes de terrain et universitaires. 

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