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Jacqueson Bouzeron les Cordères Vieilles Vignes 2018 Blanc
Un vin qui sera vous surprendre par sa fraicheur et son cépage.
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Robe
Une robe or pâle
Appellation
Bouzeron
Nez
Un nez fin avec de beaux arômes de fleurs blanches
Bouche
En bouche des notes d’agrumes et une belle acidité forme un bel équilibre
Cépages
Aligoté
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Poissons
Fruits de mer
Volaille
Apéritifs
Le Domaine a fait l'acquisition de cette parcelle en 2002, mais elle a été initialement plantée sur les meilleurs coteaux du village voisin de Bouzeron en 1937.
Le Bouzeron a pour particularité d'être la seule appellation village constituée d'Aligoté. Il s'agit d'une exception en Bourgogne.
Cette parcelle est plantée du cépage dit « Aligoté doré » qui par opposition aux Aligotés dits « verts », donne de plus petits rendements, et des vins plus aromatiques.
Elevé 100 % en fûts de chêne âgés de 5 à 8 ans durant 10 mois, c'est un vin plaisant et flatteur, à consommer jeune, frais, pour en savourer toute sa vitalité.
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Domaine Jacqueson
- Appellation
- Bouzeron
- Couleur
- Vin blanc
- Millésime
- 2018
- Cépages
- Aligoté
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Poissons, Fruits de mer, Volaille, Apéritifs
Domaine Jacqueson
Un vin qui sera vous surprendre par sa fraicheur et son cépage.