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Domaine Mongeard-Mugneret Vougeot Premier Cru Les Cras 2017
Ce climat Vougeot 1er Cru Les Cras se démarque par sa toute petite production qui en fait une rareté.
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Robe
Robe pourpre, reflets violines
Appellation
Vougeot
Nez
Arômes de violette, de petits fruits rouges et de cacao. En vieillissant il se tournera vers le sous-bois et la truffe.
Bouche
Bouche harmonieuse, avec du gras et une belle acidité. Tanins délicats. Quelques arômes réglissés.
Cépages
Pinot Noir
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Plats en sauce
Gibier
Plats épicés
Les Cras est un lieu-dit que l’on retrouve dans beaucoup de villages bourguignons. Il désigne les parcelles au sol constitué de nombreuses pierres calcaires sur une terre argileuse. A Vougeot, il s’agit d’un des quatre Premiers Crus du village, dominé par l’écrasant Clos de Vougeot. Sol calcaire et tri minutieux des raisons apportent à ce vin une grande concentration et une grande finesse.
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Mongeard Mugneret
- Appellation
- Vougeot
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2017
- Cépages
- Pinot Noir
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Plats en sauce, Gibier, Plats épicés
Domaine Mongeard-Mugneret
Ce climat Vougeot 1er Cru Les Cras se démarque par sa toute petite production qui en fait une rareté.