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Domaine Lamarche Vosne Romanée 2018
Un Vosne Romanée typique de la Bourgogne à ne pas rater !
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Robe
Robe rouge intense et brillante
Appellation
Vosne Romanée
Nez
Nez complexe et aromatique avec des notes de cerises noires et d'épices
Bouche
Bouche dense et complexe avec une belle finale en longueur
Cépages
Pinot Noir
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Volaille
Fromages
Charcuterie
Viandes blanches
Ce Vosne Romanée 2018 est issue de vignes de pinot noir âgées en moyenne de 40 ans. Les vignes sont situées sur un sol argilo-calcaire avec une exposition soleil levant plein est. Le Domaine Lamarche vendange à la main et 80 à 100% des raisins sont égrappés selon les années. La cuvaison dure entre 15 et 18 jours dans des cuves de chêne ouvertes, à basse température avec un contrôle fréquent des températures. L'élevage des vins dans des fûts de chêne pendant 16 à 20 mois dans 40% à 100% de fûts neufs, en fonction des millésimes.
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Domaine François Lamarche
- Appellation
- Vosne Romanée
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2018
- Cépages
- Pinot Noir
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Particularité
- Bio
- Accords mets-vins
- Volaille, Fromages, Charcuterie, Viandes blanches