Domaine Méo-Camuzet Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Clos Saint-Philibert 2018

Condition: New product

AOC - Hautes Côtes de Nuits

Domaine mythique de Vosne-Romanée, héritier de la tradition Henri Jayer nous livre ici un Chardonnay sur la Côte de Nuits, sous-région viticole où ce cépage se fait rare dans un joli millésime assez chaleureux

Ce clos en monopole livre des blancs puissants, d'une belle garde et d'aromatique complexe. Longueur en bouche très longue. Cette cuvée peut être bue en apéritif mais tout autant en accompagnant un bon dîner. Ou se laisser oublier en cave afin de découvrir de nouvelles saveurs. C'est un des grands blancs de la Côte de Nuits. Millésime jeune mais néanmoins déjà bien ouvert.

49,00 €

^{tax incl.}

48 bouteilles disponibles

Robe Jaune or

Garde 3-10 ans

Nez Eglantine, miel et fruits blancs

Temperature 12-13°C

Bouche Fruitée et ample, finale sur la fraicheur

conseils de dégustation

Ce vin s'accordera avec un sandre au beurre blanc

Fromages

Desserts

Viandes blanches

Le domaine "Domaine Méo-Camuzet"

Méo-Camuzet, le fleuron de Vosne Romanée

C’est au début du siècle dernier que naît le domaine Méo-Camuzet, lorsqu’Etienne Camuzet, député de Côte d'Or, décide d'agrandir son domaine en sélectionnant les vignes avec minutie. Il sera le dernier propriétaire du Clos de Vougeot, avant de le céder à la Confrérie du Tastevin. Maria Noirot, fille d’Etienne Camuzet hérite de ses vignes puis le lègue à Jean Méo. D’abord vendus en fûts à des négoces locaux réputés, c’est en 1985 que le domaine se mit à vendre sous son nom, directement à la propriété. En 1989, Jean-Nicolas Méo, reprend la suite de son père et apprend le métier avec Henri Jayer, personnage emblématique de la viticulture bourguignonne. Jean-Nicolas Méo est un viticulteur méticuleux qui sait produire des Bourgognes absolument remarquables: des vins rouges subtils et élégants, vinifiés de manière naturelle, avec très peu d’intervention. Comme l’indique "Les meilleurs vins de France", le Domaine Méo-Camuzet est certainement l’une des adresses les plus sûres de toute la Bourgogne.