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Domaine De Marcoux Chateauneuf du Pape 2017
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Le Château de Marcoux est un domaine issu de l'agriculture biologique.
Le terroir de ce Chateauneuf du Pape bénéficie d'un climat méditerranéen et de sols argilo-calcaires, et galets roulés. Il est produit dans le vignoble du Rhône qui se situe plus précisément dans la région viticole du Rhône-méridional. Les vendanges se font à la main. La fermentation alcoolique est réalisée avec une maîtrise des températures aux alentours des 17°. Une fois la fermentation alcoolique terminée l’élevage se fait sur lies fines en cuve inox et demi-muid. La mise en bouteille a lieu environ 7 mois après.
46,50 €
tax incl.tax incl.
Robe Robe jaune brillant
Garde 8-10 ans 
Nez Note de fruit blanc 
Temperature 13°C 
Bouche Bouche fine et élégante 
Volaille
Poissons
Fruits de mer
Dirigé par Catherine et Sophie Armenier, le Domaine de Marcoux s’impose au sommet des vins de l’appellation Châteauneuf-du-Pape. Il s’est orienté très tôt vers la culture biodynamique. Ici, les vins possèdent un naturel et une profondeur rares, une énergie et une puissance de bouche qui ne s’appuient sur aucun artifice d’élevage. De grands châteauneuf-du-pape classiques, marqués par l’empreinte des grenaches mûrs vieillissant à merveille.
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