![Domaine Jacqueson Bourgogne Aligoté 2017 Domaine Jacqueson Bourgogne Aligoté 2017](https://www.vin-malin.fr/6096-pd4_def/domaine-jacqueson-bourgogne-aligote-2017.jpg)
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Un vin avec de la fraîcheur et légèreté !
Le Bourgogne Aligoté 2017 du Domaine Jacqueson est une cuvée remplie de fraîcheur et de légèreté. Les vignes de cette appellation sont âgées d'une cinquantaine d'année. Le cépage aligoté est un cépage typiquement bourguignon, minéral et fruité. Longtemps négligé par les domaines de Bourgogne, ce cépage a été repris et retravaillé par les vignerons bourguignons pour en faire des vins aboutis voire excellents. L'aligoté est un cépage qui s'adapte relativement bien à différents types de sols.
Le vin est élevé en fûts de chêne et possède un bel équilibre et une belle rondeur. Idéale au moment de l'apéritif pour l'arrivée des beaux jours, cette cuvée est très appréciée pour sa fraîcheur et sa gourmandise.