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Primeur Domaine de Chevalier Blanc 2020 PRIMEURS

Domaine de Chevalier Blanc 2020 PRIMEURS

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AOC - Pessac-Léognan

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Blanc Bouteille 75cl 13°
Bettane et Desseauve
94 /100
Le Figaro
94-96 /100
Wine Advocate
94-96 /100
RVF
93-94/100
Vinous
91-93/100
J. Suckling
94-96/100
J. Dunnuck
90-92/100

Ce vin est vendu en primeur. Livraison prévue au Printemps 2023. Les frais de port et la TVA seront à régler avant livraison.
Caisse bois disponible sur demande pour tout achat de 6 bouteilles.

Le Domaine de Chevalier, situé à Pessac-Léognan, est la propriété de la famille Barnard 1983. Le domaine est classé Grand Cru de Graves en 1953. Le vignoble s'étend sur 7 hectares de vignes implantées sur des graves sur sous-sol argilo-graveleux. Ce vin blanc est un assemblage de 70% de sauvignon blanc et 30% de sémillon.

77,00 €

HT
12 bouteilles disponibles

Robe Robe or pâle aux reflets vifs
Garde Entre 5 et 10 ans
Nez Nez intensément fruité et finement fleuri avec beaucoup de fraîcheur, notes de pêche, de mangue et d'acacia
Temperature 10-12°C
Bouche Bouche dense, généreuse, gourmande, vive au touché soyeux. Chair raffinée, mûre et très délicate. Finale longue élégante et de grande finesse.
conseils de dégustation


Ce vin blanc accompagnera parfaitement une cassolette d'écrevisses.

Poissons

Volaille

Fruits de mer

Au-delà de ces conditions sanitaires, le millésime 2020 a été une année riche en rebondissements au niveau climatique. L’année a commencé avec un hiver doux et humide qui a donné lieu à un débourrement précoce autour du 17 mars (environ 10 jours d’avance). Puis, des pluies abondantes, courant mars, engendrèrent une importante mise en réserve des ressources hydriques. Ces précipitations disparates ont créé de la diversité au niveau des vins parfois même au sein d’une même appellation. Ensuite, le printemps toujours doux a permis une floraison précoce mais la menace du mildiou et de la grêle s’est fait ressentir. La chaleur en été n’a pas engendré de grande sécheresse grâce aux réserves de ressources hydriques. Les vendanges, comme le reste du cycle végétatif, ont été précoces avec 10 jours d’avance en moyenne.

Vous trouverez ici tous les vins primeurs que nous proposons, mis en ligne au fur et à mesure de leurs sorties. Si vous souhaitez recevoir une alerte pour ne manquer aucune offre, vous pouvez vous inscrire à notre newsletter en cliquant ici. Pratiquée depuis plus de 2 siècles, la vente en primeurs permet aux Grands Crus Classés bordelais de vendre leurs vins avant élevage en fût, soit presque 2 ans en avance, et vous permet de profiter de tarifs très intéressants. En effet, la décote peut atteindre plus de 30% ! Toutes nos ventes primeurs se font sur des stocks réservés garantissant vos achats. Dès la sortie de chaque vin, vous pouvez donc réserver vos bouteilles en vous acquittant du montant hors-taxes de la commande. Puis, lorsque le vin est livrable, vous vous acquitterez de la TVA ainsi que des frais de port et recevrez vos vins dans les jours suivants.