Château Mazeyres 2020

Le Château Mazeyres, situé en plein cœur de Libourne, sur la rive droite de Bordeaux est dirigé depuis 1992 par Alain Moueix. Le vignoble est certifié en agriculture biodynamique pour l'intégralité du vignoble depuis 2012. Ce vin rouge est issu d'un assemblage de merlot 72,5%, de cabernet franc 25% et de petit verdot 2,5%. Le vignoble du Château Mazeyres s’étend sur 25 hectares de vignes situées au cœur de l’appellation Pomerol. Implanté sur les terrasses Ouest et Sud de l’appellation avec 3 types de terroirs différents. On trouve ainsi des sols de graves fines argileuses, des sables argileux et des argiles gravelo-sableuses. L'âge moyen des vignes est de 30 ans. Les vendanges sont réalisées à la main. Un tri minutieux des raisins est fait. La fermentation se fait en cuves béton ou en inox thermo-régulé en fonction du terroir, l'âge des vignes et des cépages. L'extaction est douce et lente.