Nicolas Joly Savennières "Les Vieux Clos" 2020

Name: Nicolas Joly Savennières "Les Vieux Clos" 2020
Brand: Coulée de Serrant - Nicolas Joly
SKU: 4611
Price: 40.00 EUR
Availability: InStock

Condition: New product

AOC - Savennières

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Informations Nicolas Joly Savennières "Les Vieux Clos" 2020

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Très belle initiation au style de Nicolas Joly

Cette cuvée "Les Vieux Clos" provient d'une parcelle composée de schistes, quartz et sables, orientée de façon optimale pour une maturité parfaite des raisins. Les vendanges sont manuelles et l'élevage est mené en fûts de chêne non neufs afin de conserver toute l'expression du terroir.

* calculé pour achat à l'unité.
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40,00 €

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Robe Robe jaune doré, intense

Garde Prêt à déguster, potentiel de garde 10 ans

Nez Aromatique et puissant, sur les fruits jaunes mûrs

Temperature 12-14°C

Bouche Intense, très pure, avec une belle minéralité et de fins amers

Cépage 100% chenin

conseils de dégustation

à carafer ou à ouvrir 2h à l'avance

Fruits de mer

Fromages

Viandes blanches

Volaille

Poissons

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Où est produit Nicolas Joly Savennières "Les Vieux Clos" 2020

Le domaine "Coulée de Serrant - Nicolas Joly"

Avis Nicolas Joly Savennières "Les Vieux Clos" 2020

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Le Domaine de la Coulée de Serrant, en appellation Savennière, produit probablement l’un des plus grands vins blancs au Monde. Nicolas Joly, "biodynamiste" de la première heure, cultive avec passion et raison un vignoble aux pentes mythiques, excluant l'utilisation d'engrais chimiques, de pesticides et autres désherbants. Coulée de Serrant est un domaine de grande qualité, véritable figure de proue des vins du Val de Loire.