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Domaine Louis Latour Corton Grand Cru Clos de la Vigne au Saint 2010
93,50 €
TTC
Découvrez ce Grand Cru de Corton tout en finesse et en élégance !
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Notations et Critiques
RVF : 16/20
Robe
Robe rubis sombre
Appellation
Corton
Nez
Arômes fondus, dominance de cerise et de vanille
Bouche
Bouche élégante et souple avec une belle longueur et une finale boisée et poivrée
Cépages
Pinot Noir
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Volaille
Gibier
Issu d'un terroir marneux, se trouvant à la base du coteau de Corton avec une parfaite exposition plein sud, ce vin rouge possède toute l'élégance d'un Grand Cru de Bourgogne.
La récolte se fait manuellement. La vinification commence par une fermentation traditionnelle en cuve ouverte, suivie d'une fermentation malolactique. Le vin est élevé durant 10 à 12 mois en fûts de chêne, avec 35% de fûts neufs. Les fûts de chêne proviennent de la tonnellerie Louis Latour, propre tonnellerie de la Maison Louis Latour.
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Domaine Louis Latour
- Appellation
- Corton
- Niveau d'appellation
- Grand Cru
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2010
- Cépages
- Pinot Noir
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Viandes rouges, Volaille, Gibier
Louis Latour
Découvrez ce Grand Cru de Corton tout en finesse et en élégance !
93,50 €
TTC