Domaine Louis Latour Corton Grand Cru Clos du Roi 2011

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AOC - Corton

Informations Domaine Louis Latour Corton Grand Cru Clos du Roi 2011

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Découvrez ce lieu-dit, fleuron de l'appellation Corton Grand Cru .

Ce vin rouge de Bourgogne a des arômes de réglisse, de menthe et de cerise noire.

Grand Cru depuis 1936, le Corton Clos du Roi était déjà célèbre au XVeme siècle, époque où le Roi de France faisait venir dans ses caves les vins de ce lieu-dit de Corton.
Terroir appartenant aux Ducs de Bourgogne, à la mort du dernier Duc en 1477, la parcelle passa dans le domaine royal et devînt le "Corton Clos du Roi".
La parcelle est parfaitement exposée plein est sur la colline de Corton avec un terroir fait de calcaire et de marnes.
La vinification est faite de manière traditionnelle et le vin est élevé durant 10 à 12 mois en fûts dont 25% en fûts neufs.

* calculé pour achat à l'unité.
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé

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Robe Robe rubis

Garde 1-5 ans | Ouvrir 1H avant

Nez Nez discret avec des notes de réglisse

Temperature 16-17°C

Bouche Bouche suave et ronde avec des arômes de réglisse, de menthe et de cerise noire

Cépage Pinot Noir

conseils de dégustation

Sublimez ce Corton Grand Cru en l'accompagnant avec un canard à l'orange, une dinde aux morilles ou une poularde à la crème

Fromages

Viandes rouges

Viandes blanches

Louis Latour

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Louis Latour, célèbre négociant-éleveur de Beaune

La Maison Louis Latour, fondée en 1797 dans la pittoresque ville de Beaune est toujours détenue et exploitée par la même famille. Cette vénérable maison qui s’enorgueillit de sa précieuse indépendance est l’une des maisons les plus traditionnelles de Bourgogne. Louis Latour est propriétaire de nombreuses parcelles de Premier Cru et Grand Cru de vignes de Chambertin à Chevalier Montrachet. A ce jour, le domaine constitue toujours la plus importante surface de grands crus de toute la Côte d’Or. Depuis peu, Louis Latour exporte son savoir-faire hors de Bourgogne avec des Vins de Pays des Coteaux de L'Ardèche salués par la critique.