Clos des fées 100 Phrases pour Eventail Rouge 2020

Clos des fées 100 Phrases pour Eventail Rouge 2020

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IGP - Côtes Catalanes

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Caractéristiques Clos des fées 100 Phrases pour Eventail Rouge 2020Vin rouge Caractéristiques Clos des fées 100 Phrases pour Eventail Rouge 2020Bouteille 75cl 14°

Un vin d'exception ! 

Produit en quantité très limitée, ce vin rouge du Languedoc est recherché par les plus grands passionnés du monde entier.

En effet, ce Clos des fées 100 Phrases pour Eventail Rouge 2020 est le fruit du travail de deux vignerons d'exceptions Hervé Bizeul et Jean-Yves Bizot.

Le nom de cette cuvée évoque une certaine élégance littéraire et fait directement référence au recueil de poèmes de Paul Claudel. 

Issue à 100% de pinot noir, cette cuvée d'exception est produite en appellation IGP Côtes Catalanes dans la région viticole du Languedoc-Roussillon

* calculé pour achat à l'unité.
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé

990,00 €

TTC

1 bouteille disponible

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Robe Clos des fées 100 Phrases pour Eventail Rouge 2020 Robe Robe rubis
Garde Clos des fées 100 Phrases pour Eventail Rouge 2020 Garde 10 à 15 ans
Nez Clos des fées 100 Phrases pour Eventail Rouge 2020 Nez Nez très aromatique avec des arômes fruités et épicés
Conservation Clos des fées 100 Phrases pour Eventail Rouge 2020 Temperature 15 à 16 °C
Goût Clos des fées 100 Phrases pour Eventail Rouge 2020 Bouche Bouche riche et intense avec des tanins veloutés et une finale d'exception
Quel cépage Clos des fées 100 Phrases pour Eventail Rouge 2020 Cépage Pinot Noir
conseils de dégustation

Que manger avec Clos des fées 100 Phrases pour Eventail Rouge 2020
Dégustez ce vin avec un faux filet de boeuf
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Plats en sauce

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Viandes rouges

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Gibier

Où est produit Clos des fées 100 Phrases pour Eventail Rouge 2020

Le Clos des Fées, la perle d'Hervé Bizeul
 
Le Domaine du Clos des Fées est devenu depuis la fin des années 1990, une des figures emblématiques du Languedoc-Roussillon. Claudine et Hervé Bizeul ont acquis hectare par hectare le domaine qui en compte aujourd’hui 28. Hervé Bizeul, ancien journaliste et aujourd’hui blogeur invétéré, est bien connu des internautes adeptes de forum spécialisés du vin. Cet homme réalise de très belles cuvées sur le cirque calcaire de Vingrau. Le Clos des Fées, Les Sorcières ou la mythique cuvée La Petite Sibérie sont de superbes définitions que peuvent offrir les sols du Roussillon. Les vins produits par le domaine du Clos des Fées, ne sont jamais dans la démonstration, ils offrent beaucoup de fraîcheur, d’ampleur, de concentration et sont toujours d’un équilibre frisant la perfection. La Petite Sibérie, une micro-sélection de vieilles vignes, est un vin très prisé par les amateurs du monde entier.

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