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Expression la plus aboutie du style de la Maison, le Comtes de Champagne est une cuvée toujours millésimée. Elle est élaborée uniquement lors des très grands millésimes, lorsque les conditions les plus favorables sont réunies. Ce millésime 2005 est un champagne amplexe, généreux et complexe.
Composée à 100% de raisins blancs de Chardonnay issus des plus grands crus de la prestigieuse Côte des Blancs (Avize, Chouilly, Cramant, Oger, Mesnil-sur-Oger), cette cuvée est issue de jus de première presse uniquement.