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E. Guigal Côte-Rôtie "La Landonne" 2013
Avec un extraordianaire potentiel de garde, "La Landonne" est une avalanche concentrée de fruits et d'épices.
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Robe
Robe sombre presque noire
Appellation
Côte-Rôtie
Nez
Nez complexe sur les fruits rouges, la torréfaction, les épices, le cuir et la réglisse
Bouche
Bouche puissante avec une structure massive et riche, en restant onctuseuse et fruitée.
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Viandes blanches
Plats en sauce
Gibier
Viandes rouges
Fromages
Plats épicés
Charcuterie
Un des grands de la vallée du Rhône, E. Guigal nous offre avec "La Landonne" un vin extrêmement complexe. Le sol argilo-calcaire est très riche en oxyde de fer, la vinification est thermorégulée et les remontages se font sous CO2 pour garder un maximum de composés aromatiques. Les arômes de chocolat et de torréfaction sont, quant a eux apportés par l'élevage de 40 mois en fûts de chêne neufs.
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Côte-Rôtie
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2013
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Viandes blanches, Plats en sauce, Gibier, Viandes rouges, Fromages, Plats épicés, Charcuterie
Vins du Rhône
Avec un extraordianaire potentiel de garde, "La Landonne" est une avalanche concentrée de fruits et d'épices.