Château Le Boscq 2016

Les vins sont riches, profonds, complexes, et révèlent déjà la subtile note de cèdre caractéristique du terroir du Château Le Boscq.

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Notations et Critiques

Bettane et Desseauve : 94-95/20

Wine Advocate : 89-92/100

Robe Robe pourpre aux reflets violines.

Appellation Saint-Estèphe

Nez Nez complexe sur les fruits noirs et la réglisse, avec beaucoup d'intensité.

Bouche Bouche fraîche et fruitée, les tanins se développent au fur et à mesure de la dégustation.

Cépages Petit Verdot, Merlot, Cabernet Sauvignon

Format Bouteille 75cl

ACCORDS METS-VINS

Charcuterie

Viandes blanches

Plats en sauce

Gibier

Viandes rouges

Plats épicés

Description
Détails du produit
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Cru bourgeois de caractère, il est un des grands classiques de Saint-Estèphe. Les 18Ha du château Le Boscq sont plantés sur des graves garonnaises sur sous-sol argilo-graveleux. La vendange, une fois en cave, va passer par une période de macération préfermentaire à froid, puis être vinifiée de façon parcellaire en cuves inox. L'élevage de 12 à 14 mois en fûts de chêne offre un boisé léger et fondu.

Région: Bordeaux
Châteaux & Domaines: Château le Boscq
Appellation: Saint-Estèphe
Couleur: Vin rouge
Millésime: 2016
Cépages: Petit Verdot, Merlot, Cabernet Sauvignon
Format: Bouteille 75cl
Typologie: Vin Sec
Classification: AOC
Accords mets-vins: Charcuterie, Viandes blanches, Plats en sauce, Gibier, Viandes rouges, Plats épicés

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