Castello dei Rampolla "Sammarco" 2012
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Castello dei Rampolla "Sammarco" 2012

Le "Sammarco" 2012 enchantera les amateurs de Rampolla. Complexe et expressif, le millésime 2012 révèle aujourd'hui son plein potentiel.

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Notations et Critiques

Wine Advocate : 92/100
Robe
Robe Rouge profond
Appellation
Appellation Toscane
Nez
Nez Arômes d'herbes grillées, de réglisse, de cerise noire et de raisin de Corinthe
Bouche
Bouche Homogène et voluptueuse. On retrouve les arômes d'herbes et de fruits. Forte présence tannique.
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Fromages
Fromages
Viandes rouges
Viandes rouges
Viandes blanches
Viandes blanches
Charcuterie
Charcuterie
Plats en sauce
Plats en sauce

Sammarco est un vin très frais, des arômes fins de sous-bois et une couleur profonde et intense. Il se caractérise par des arômes distincts de fruits mûrs et a une forte concentration de tanins. C'est un vin élégant et raffiné : Cabernet Sauvignon, assemblé avec du Sangiovese et Merlot.

Région
Italie
Châteaux & Domaines
Castello dei Rampolla
Appellation
Toscane
Couleur
Vin rouge
Millésime
2012
Format
Bouteille 75cl
Classification
IGT
Accords mets-vins
Fromages, Viandes rouges, Viandes blanches, Charcuterie, Plats en sauce
Castello dei Rampolla "Sammarco" 2012