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Maison Laurent Pommard 1er Cru "Épenots" V.V. 2009
Le Pommard 1er Cru "épenots" est considéré comme un des meilleurs vins rouges de la Côte de Beaune grâce au climat qui offre un sol aux caractéristiques spécifiques, ce qui force la vigne à produire des petits raisins bien concentrés, idéal pour créer un vin rouge de caractère.
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Notations et Critiques
RVF : 15,5/20
Robe
Robe cerise noire
Appellation
Pommard
Nez
Un mélange aromatique de cerise, cassis, clou de girofle et de réglisse.
Bouche
Un vin puissant et ample qui possède des tannins agréables
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Gibier
Plats en sauce
Épenots est l'un des noms les plus connus de Pommard, se référant aux vins issus d'un lieu-dit historique à la base de la Côte d'Or. Il se compose de trois climats: Les Grands Epenots, Les Petits Epenots et Clos des Epeneaux. Les vins qui en sont issus sont riches et structurés avec des notes épicées et minérales mais surtout, une élégance inégalable.
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Maison Dominique Laurent
- Appellation
- Pommard
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2009
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Viandes rouges, Gibier, Plats en sauce
Vins de Bourgogne
Le Pommard 1er Cru "épenots" est considéré comme un des meilleurs vins rouges de la Côte de Beaune grâce au climat qui offre un sol aux caractéristiques spécifiques, ce qui force la vigne à produire des petits raisins bien concentrés, idéal pour créer un vin rouge de caractère.