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Domaine Borgeot Santenay "Clos de la Comme Dessus" 2014
Le "Clos de la Comme Dessus" provient d'une parcelle argilo-calcaire orientée au Sud Est, les rendements sont faibles et les baies bien concentrées.
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Robe
Jaune pâle.
Appellation
Santenay
Nez
Des notes de fruits comme la pêche, la pomme mûre avec quelques épices douces.
Bouche
Un vin complet avec des arômes de noisette et une texture douce.
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Fruits de mer
Poissons
Deux frères, Pascal et Laurent, ont repris le domaine familial il y a 20 ans. Ils ont étendu le vignoble à 23 hectares et leur production comprend des vins blancs et rouges. Comme dans beaucoup de vignobles, les frères Borgeot pratiquent la lutte raisonnée et travaillent le sol avec beaucoup de respect pour la nature.
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Santenay
- Couleur
- Vin blanc
- Millésime
- 2014
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Fruits de mer, Poissons
Vins de Bourgogne
Le "Clos de la Comme Dessus" provient d'une parcelle argilo-calcaire orientée au Sud Est, les rendements sont faibles et les baies bien concentrées.