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Château Figeac 2017
Un magnifique Figeac d’une race exceptionnelle.
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Notations et Critiques
RVF : 17.5-18.5/20
Bettane et Desseauve : 17.5-18/20
Robe
Robe grenat
Appellation
Saint-Emilion
Nez
Nez complexe et raffiné, sur les fruits noirs, cassis, cerise, accompagnés de notes florales et d'épices
Bouche
Attaque somptueuse, bouche fine et élégante.
Cépages
Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Volaille
Viandes rouges
Gibier
Charcuterie
Plats en sauce
Avec ses 40Ha de vignes, sur trois collines de graves, le Château Figeac est le vignoble le plus étendu de l'appellation Saint-Emilion. Vinifiés sous les conseils de Michel Rolland, les raisins subissent une fermentation malo-lactique juste après la fermentation alcoolique, comme dans certains domaines suisses. L'élevage se fait en fûts 100% neufs, donnant un vin harmonieux et équilibré, pouvant se déguster dans sa jeunesse comme après des décennies en cave, ce qui justifie amplement son rang de Premier Grand Cru Classé.
- Région
- Bordeaux
- Châteaux & Domaines
- Château Figeac
- Appellation
- Saint-Emilion
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2017
- Cépages
- Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Volaille, Viandes rouges, Gibier, Charcuterie, Plats en sauce
Château Figeac
Un magnifique Figeac d’une race exceptionnelle.