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C'est un vin croquant, juteux et fruité !
Situé à Talence, en appellation Pessac Léognan, le vignoble du Château La Mission Haut Brion est planté sur une terrasse graveleuse très qualitative. Les vinifications se font dans des cuves inox thermorégulées et l'élevage dure 18 à 22 mois en barriques neuves à 80%, avec un collage au blanc d'oeuf frais. C'est l'un des premiers vins du Bordelais et son style typique avec ses notes fumées reste toujours une référence pour les amateurs.
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Des vins spectaculaires très convoités
Château la Mission Haut-Brion est situé juste en face de Haut-Brion sur la commune de Talence en zone urbanisée en appellation Pessac-Léognan. La Mission Haut-Brion fût racheté par les propriétaires de Château Haut-Brion ce qui de fait mit fin à la rivalité qu’entretenait les 2 prestigieux domaines. Vieille propriété s’il en est, La Mission Haut-Brion voit ses origines remonter au XVIIème siècle. La réputation de ce cru est également fort ancienne le Cardinal de Richelieu comptant parmi ses nombreux admirateurs. A la révolution Française la congrégation de la mission fût dépossédée du domaine. C’est avec la famille Woltner que la Mission Haut-Brion connut ses plus grandes heures de gloire. La qualité de ses vins était telle que ceux-ci dépassaient régulièrement ceux de Haut-Brion. De nos jours, La Mission Haut-Brion produit de très beaux vins typiques des très grands vins de Graves.
Domaine noté: La RVF 2014: 3** (l'excellence du vignoble français) Bettane & Desseauve 2014: 5BD (producteur exceptionnel) Robert Parker: Recommended
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