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Hugues Pavelot Chorey Les Beaune "Clos Margot" 2017
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AOC - Chorey Les Beaune
Un vin fruité, vif, qui saura se laisser désirer un ou deux ans en cave.
La famille Pavelot est très anciennement implantée en Côte de Beaune. On retrouve, dès le dix septième siècle, des Pavelot vignerons dans les registres d’état civil des villages environnants. Les vins de Jean-Marc et Hugues Pavelot son fils sont souples et friands. Hugues Pavelot a créé en 2014 sa structure de négoce où il travaille des vins de Chorey-Les-Beaune et Pernand Vergelesses.
* calculé pour achat à l'unité.La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé
18,90 €
TTCTTC
Robe La robe est de couleur jaune aux reflets verts
Garde Entre 4 et 8 ans 
Nez Le nez offre des arômes de fleurs blanches, avec des notes de noisette, d'amande, et un côté miel
Temperature 10-12
Bouche La bouche est fruitée, vive avec de la souplesse
Cépage Chardonnay conseils de dégustation
Un fromage comme le brillat-savarin conviendra avec ce Chorey-Les-Beaune Clos Margot 2017
Apéritifs
Fruits de mer
Poissons
Proche de Savigny-lès-Beaune et d'Aloxe-Corton, Chorey-lès-Beaune est implanté en plaine. Ses vignes s'étendent en direction de la Côte. Les vins provenant de cette aire communale sont vendus sous l'appellation Chorey, ou Chorey-Lès-Beaune, ou encore Chorey-Côte-de-Beaune (en rouge). Rouges ou blancs, ce sont des vins de plaisir qui tendent à se bonifier avec le temps.
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