Château La Conseillante 2019

La Conseillante, l'un des plus fabuleux terroirs de Pomerol
 
Le Château La Conseillante doit son nom à Catherine Conseillan qui décida de créer ce domaine au dix-huitième siècle. C’est à cette époque que la fondatrice fait bâtir le château qui domine toujours les vignes de la Conseillante. Pour des raisons inexpliquées à ce jour, le patronyme de la Conseillante disparait peu à peu. Ce grand pomerol appartient depuis 1871 aux Héritiers Nicolas ; Château La Conseillante est aujourd’hui géré par la 4ème et 5 ème génération de cette famille, Marie-France et Bertrand Nicolas. C’est grâce à cette famille que la propriété acquière ses lettres de noblesse. La famille Nicolas aura en outre beaucoup œuvrée dans l’intérêt de l’appellation Pomerol. Superbement situé sur le plateau de Pomerol, Château La Conseillante a de prestigieux voisins comme Château Cheval Blanc, Vieux Château Certan, l'Evangile et Petrus. Ce vignoble est situé à la frontière des appellations Saint-Emilion et Pomerol. Équipé de matériel de haute technologie, le cuvier reçoit des raisins issus d’une agriculture raisonnée. Jean-Michel Laporte, directeur de Château La Conseillante, a hissé ce vin depuis le début des années 2000 parmi les toutes meilleures références de l’appellation. La Conseillante propose un second vin issu de vignes proches de Cheval Blanc dénommé Duo de Conseillante.