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Domaine Jean Marc et Hugues Pavelot Savigny les Beaune rouge 2017
C'est un vin léger, facile à boire aux saveurs de fruits rouges.
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Robe
Jolie robe rouge rubis
Appellation
Savigny-lès-Beaune
Nez
Un nez à la prédominante en fruits rouges comme la framboise ou la cerise
Bouche
Subtilement équilibré, la bouche fine est marquée par une dominance de fruits rouges
Cépages
Pinot Noir
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Volaille
Apéritifs
Gibier
Viandes rouges
Le vin est issu de plusieurs parcelles dont les vignes sont âgées en moyenne de 40 ans en appellation village dont la géographie, la nature du sol et l’exposition très diverses, en font un vin d’une bonne complexité.
Le vin est élevé durant 12 mois en barrique afin de lui conférer toute la complexité voulu par le vigneron.
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Domaine Jean Marc et Hugues Pavelot
- Appellation
- Savigny-lès-Beaune
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2017
- Cépages
- Pinot Noir
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Volaille, Apéritifs, Gibier, Viandes rouges
Domaine Jean-Marc et Hugues Pavelot
C'est un vin léger, facile à boire aux saveurs de fruits rouges.