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Domaine Dugat Py Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2017
Une référence dans la Côte de Nuits
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Robe
Robe rouge brillante
Appellation
Gevrey-Chambertin
Nez
Nez très expressif, gourmand et fruité avec des notes de fruits des bois et quelques notes de vanille
Bouche
Bouche parfaitement bien équilibrée avec une finale intense et longue
Cépages
Pinot Noir
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Fromages
Plats épicés
Viandes rouges
Les vignes de Gevrey Chambertin sont âgées d'environ 30 - 50 ans et sont situées sur un sol argilo-calcaire. Depuis 2003, l'ensemble du domaine est conduit en Agriculture Biologique. La vinification suit le modèle traditionnel bourguignon et les vins sont élevés en fûts de chêne avec 30% de fûts neufs pendant 16 à 18 mois.
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Domaine Dugat Py
- Appellation
- Gevrey-Chambertin
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2017
- Cépages
- Pinot Noir
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Particularité
- Bio
- Accords mets-vins
- Fromages, Plats épicés, Viandes rouges
Domaine Dugat-Py
Une référence dans la Côte de Nuits