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Un grand millésime, plein de fraicheur.
2012 s'est révélé être un grand millésime en Champagne, malgré une météo exécrable. Les fortes précipitations du printemps avaient entrainé des attaques de mildiou assez sévères sur les vignes, faisant chuter de 30% les rendements. Heureusement le bel ensoleillement estival a ensuite permis une maturation lente des baies et une belle concentration. Ce millésimé 2012 offre aujourd'hui une harmonie impressionnante, entre puissance et délicatesse, avec des saveurs intenses, une belle matière et une fine salinité.