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Domaine Borgeot - Saint-Aubin "Derrière Chez Edouard" 2017

Domaine Borgeot Saint-Aubin "Derrière Chez Edouard" 2017

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AOC - Saint-Aubin

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Blanc Bouteille 75cl

Un vin blanc de haute noblesse

La cuvée Saint-Aubin "Derrière chez Edouard" est un vin floral et minéral qui exhale des arômes de fleurs blanches, d'amande et de fleur d'oranger. Sur le palais, le vin est ample, avec une belle tension et un joli côté gras. 

25,50 €

TTC
4 bouteilles disponibles

Robe Or pâle à reflets or
Garde Prêt à être dégusté - 2023
Nez Silex, fleurs blanches (aubépine, acacia), amande verte et fleur d'oranger
Temperature 12-14°C
Bouche Ample, tendue avec un joli côté gras
conseils de dégustation


Idéal sur des poissons gras ou du fromage de chèvre

Fromages

Poissons

Fruits de mer

Volaille

Le Domaine Borgeot, situé dans le village de Remigny, au sud de la Côte de Beaune vendange actuellement sur 23 hectares au total. Le domaine a été fondé en 1903 et est dirigé de nos jours par Laurent et Pascal qui représentent la quatrième génération de la famille Borgeot. Les vignes s'étendent sur les villages de Bouzeron, Santenay, Chassagne-Montrachet et Puligny Montrachet. Travaillant dans l'esprit de la lutte raisonnée, les raisins au Domaine Borgeot sont toujours vendangés à la main afin d'élaborer des vins équilibrés et concentrés.