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Domaine Launay-Horiot Pommard "Les Perrières" 2015

Domaine Launay-Horiot Pommard "Les Perrières" 2015

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AOC - Pommard

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Vin rouge Bouteille 75cl 13.5°
Bettane et Desseauve
15 /20
Jancis Robinson
16 /20
Wine Advocate
88 /100

Un très beau vin, précis et racé 

Au nez, le vin exhale des arômes intenses de fleurs, de fruits rouges et noirs, d'épices avec des notes de torréfaction. En bouche, le vin est ample, soyeux, avec une finale longue et aromatique. Un vin prêt à être dégusté, à carafer au minimum une demi-heure pour libérer les arômes. 

45,00 €

TTC

12 bouteilles disponibles

* calculé pour achat à l'unité.
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé
Robe Rouge rubis brillante
Garde Prêt à être dégusté - 2025
Nez Fleurs, fruits rouges, fruits noirs, épices, notes de torréfaction
Temperature 16°C
Bouche Ample, soyeuse, longue finale aromatique
Cépage Pinot Noir
conseils de dégustation


Ce vin se mariera parfaitement sur de la charcuterie, des viandes rouges rôties accompagnées de légumes confits aux épices douces.

Fromages

Viandes rouges

Volaille

Plats en sauce

Launay-Horiot est un domaine familial dont les origines remontent à la fin du XVIIIème siècle, lorsque Jean-Baptiste Laly transmet ses vignes à sa fille Mélanie. Son mariage avec Ferdinand Launay marquera le début de l'histoire du domaine Launay-Horiot. Aujourd'hui, le domaine est dirigé par Xavier Horiot, petit-fils maternel de la famille Launay. Cet ancien pilote de chasse a développé la notoriété du domaine de 4 hectares en produisant des vins expressifs et parfaitement maîtrisés.