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Domaine Philippe Livera Gevrey-Chambertin "Les Evocelles" 2016

Domaine Philippe Livera Gevrey-Chambertin "Les Evocelles" 2016

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AOC - Gevrey-Chambertin

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Vin rouge Bouteille 75cl
Bettane et Desseauve
16.5 /20

Un beau Gevrey, fruité et structuré !

Le Gevrey-Chambertin "Les Evocelles" est un vin fruité. Le nez exhale des arômes de fruits rouges avec la framboise et de fruits noirs avec la mûre. En bouche, le vin est structuré, avec une belle matière sensuelle, dense et complexe. La final est longue et sur des notes d'épices. 

54,00 €

TTC

11 bouteilles disponibles

* calculé pour achat à l'unité.
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé
Robe Rouge rubis intense
Garde 2023-2028
Nez Framboise, mûre, épices, poivre noir
Temperature 16-17°C
Bouche Structurée, avec une belle matière, dense, complexe, finale longue épicée
Cépage Pinot Noir
conseils de dégustation


Ce vin se mariera parfaitement avec une côte de bœuf au poivre

Fromages

Gibier

Viandes rouges

Plats en sauce

Le Domaine Philippe Livera, autrefois baptisé Domaine des Tilleuls, est situé sur la Côte de Nuits à Gevrey-Chambertin, en Bourgogne. Ce domaine familiale exploite 8 hectares de vignes, majoritairement du pinot noir, autour de l'appellation Gevrey-Chambertin. Aujourd'hui, c'est Damien Livera, fils de Philippe, qui dirige le domaine. Il poursuit le travail d'excellence des grands domaines de la Côte de Nuits. Les vins du domaine Philippe Livera sont réputés pour être d'une grande pureté, à conserver en cave pour qu'ils s'expriment au mieux.