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Domaine Bruno Lorenzon Mercurey 1er Cru "Croichots" 2018

Domaine Bruno Lorenzon Mercurey 1er Cru "Croichots" 2018

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AOC - Mercurey

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Blanc Bouteille 75cl

Une finesse d'exception ! 

Le nez exhale des notes frais de fruits à chair blanche comme la poire à peine mûre. Très belle finesse en bouche, qui est vive, ample et tendue. Un très beau Mercurey issu d'un terroir de charme du domaine. 

39,00 €

TTC
12 bouteilles disponibles

Robe Or pâle jaune
Garde 2025-2029
Nez Fruits à chair blanche, poire à peine mûre, fleurs blanches, noisettes grillées
Temperature 12-14°C
Bouche Vive, ample, tendue, belle finesse et toute en longueur
conseils de dégustation


Ce vin se mariera parfaitement avec un gratin de ravioles ou du poisson au beurre blanc

Apéritifs

Fruits de mer

Fromages

Poissons

Bruno Lorenzon est un viticulteur au parcours atypique. Après avoir parcouru les vignobles d'Afrique du Sud et de Nouvelle-Zélande en tant que consultant, il s'installe en 1997 à Mercurey pour reprendre le domaine familial de 4,5 hectares. Il représente la troisième génération du domaine. Fort de son expérience, il s'engage dans un travail haute couture dans ses vignes au travers du respect des sols, du respect du fruit et de la conduite de la vigne. Son implication agronomique est forte : 750 heures de travail par hectare contre 250 heures en moyenne en Bourgogne. Sa philosophie : laisser la place au millésime, ne pas compenser en cuverie ce que l'on n'a pas obtenu dans la vigne. Ses vins sont réputés pour être de haut niveau, avec une grande finesse ainsi qu'une trame veloutée et puissante.