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Un vin frais et structuré
Issu de vignes âgées d'une vingtaine d'années, le Marsannay 2018 de chez Méo-Camuzet Frère & Sœur présente une belle acidité naturelle. Le nez est frais et intense, exhalant des notes de fruits rouges frais écrasés. En bouche, les arômes de prolongent, le vin est équilibré, structuré et harmonieux. Un vin prêt à être dégusté grâce à sa fraîcheur aromatique mais qui se gardera aussi quelques années.
Charcuterie
Fromages
Viandes rouges
Méo-Camuzet Frère & Sœurs est une société de négoce créée en 2003 par Jean-Nicolas Méo, propriétaire et gérant du domaine Méo-Camuzet, et ses soeurs, Isabelle et Angeline. L'objectif de cette création était de gérer l'offre insuffisante face à une demande croissante en étendant la gamme vers des vins plus accessibles. Les vins sont portent une étiquette distincte pour se différencier de ceux du domaine. Il faut toutefois noter que l'activité de négoce engagée par Méo-Camuzet Fère & Soeurs n'est pas traditionnelle : les récoltes sont achetées sur pied où plusieurs interventions sont réalisées par les équipes du domaine et les parcelles sont suivies pendant plusieurs années, cela permet d'avoir une vraie connaissance du vigneron. Dans le respect de la philosophie et de la tradition du domaine, Méo-Camuzet Frère & Soeurs est reconnu pour la qualité de ses vins.
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