Mas Amiel Côtes du Roussillon "Altair" Blanc 2018

Ce vin bio frais et fleuri illustre parfaitement le terroir des Côtes du Roussillon

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Notations et Critiques

RVF : 90/100

Robe Belle robe jaune pâle

Appellation Côtes du Roussillon

Nez Nez subtil aux notes de fleurs de vignes et de poires

Bouche Bouche fraîche, grande longueur, notes finales fleuries et poivrées

Cépages Maccabeu, Grenache gris, Grenache blanc

Format Bouteille 75cl

ACCORDS METS-VINS

Desserts

Fromages

Poissons

Description
Détails du produit
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Le Mas Amiel est un domaine historique de l'appellation Côtes du Roussillon. Mas Amiel a converti le domaine à l'agriculture biologique en 2014. Ils sont très soucieux de l'environnement et réalisent les vendanges manuellement. Le pressurage est direct, sans égrappage, suivi d'un léger débourbage naturel sans enzymage. Ce vin blanc est un assemblage de maccabeu et de grenache blanc et gris. Les vignes sont âgées entre 60 et 80 ans et sont exposées sud-ouest.

Région: Languedoc-Roussillon
Châteaux & Domaines: Mas Amiel
Appellation: Côtes du Roussillon
Couleur: Vin blanc
Millésime: 2018
Cépages: Maccabeu, Grenache gris, Grenache blanc
Format: Bouteille 75cl
Typologie: Vin Sec
Classification: AOC
Particularité: Bio
Accords mets-vins: Desserts, Fromages, Poissons

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