Mas Amiel Côtes du Roussillon "Altair" Blanc 2018
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Mas Amiel Côtes du Roussillon "Altair" Blanc 2018

Ce vin bio frais et fleuri illustre parfaitement le terroir des Côtes du Roussillon

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Robe
Robe Belle robe jaune pâle
Appellation
Appellation Côtes du Roussillon
Nez
Nez Nez subtil aux notes de fleurs de vignes et de poires
Bouche
Bouche Bouche fraîche, grande longueur, notes finales fleuries et poivrées
Cépages
Cépages Grenache gris, Grenache blanc, Maccabeu
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Fromages
Fromages
Poissons
Poissons
Desserts
Desserts

Le Mas Amiel est un domaine historique de l'appellation Côtes du Roussillon. Mas Amiel a converti le domaine à l'agriculture biologique en 2014. Ils sont très soucieux de l'environnement et réalisent les vendanges manuellement. Le pressurage est direct, sans égrappage, suivi d'un léger débourbage naturel sans enzymage. Ce vin blanc est un assemblage de maccabeu et de grenache blanc et gris. Les vignes sont âgées entre 60 et 80 ans et sont exposées sud-ouest.

Région
Languedoc-Roussillon
Châteaux & Domaines
Mas Amiel
Appellation
Côtes du Roussillon
Couleur
Vin blanc
Millésime
2018
Cépages
Grenache gris, Grenache blanc, Maccabeu
Format
Bouteille 75cl
Typologie
Vin Sec
Classification
AOC
Particularité
Bio
Accords mets-vins
Fromages, Poissons, Desserts
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Côtes du Roussillon Altaïr Blanc 2018 - Mas Amiel