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Champagne De Venoge Louis XV Brut 2008
Le millésime 2008 reflète parfaitement l'élégance et la noblesse de la prestigieuse cuvée Louis XV
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Notations et Critiques
Bettane et Desseauve : 16.5/20
Suckling : 95/100
Robe
Robe dorée étincelante, des bulles extrêmement fines
Appellation
Champagne
Nez
Nez subtil et minéral, grande palette aromatique
Bouche
Bouche élégante aux arômes fins et intenses d'agrumes, d'amandes et de notes poivrées. Attaque puissante avec une fraîcheur exceptionnelle
Cépages
Chardonnay, Pinot Noir
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Desserts
Fruits de mer
Apéritifs
La cuvée Louis XV illustre parfaitement l'excellence du champagne De Venoge. Cette cuvée fait honneur à l'homme qui autorisa le commerce de champagnes : Louis XV, roi de France du XVIIIème siècle. Louis XV autorisa aux vins de champagne d'être commercialisés et transportés en bouteille par le décret du 25 mai 1728. aujourd'hui, cette cuvée est produite seulement lors des très grandes années. Ce champagne est un assemblage de 50% de Chardonnay provenant des terroirs Grand Cru de Oger, Avize et Le Mesnil-sur-Orger et de 50% de Pinot Noir provenant de Bouzy et de Verzenay. Le millésime 2008 est le premier champagne de la cuvée Louis XV à avoir été produit sans fermentation malolactique. La bouteille reflète davantage la noblesse de ce champagne par sa forme unique et rare.
- Région
- Champagne
- Châteaux & Domaines
- De Venoge
- Appellation
- Champagne
- Couleur
- Vin blanc
- Millésime
- 2008
- Cépages
- Chardonnay, Pinot Noir
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Effervescent
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Desserts, Fruits de mer, Apéritifs
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Le millésime 2008 reflète parfaitement l'élégance et la noblesse de la prestigieuse cuvée Louis XV