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A&P de Villaine Rully 1er Cru "Les Margotés" 2017

A&P de Villaine Rully 1er Cru "Les Margotés" 2017

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AOC - Rully

More details

Vin blanc Bouteille 75cl 13.5°
Jancis Robinson
16.5 /20
Wine Advocate
92 /100
RVF
91/100

Un parfait équilibre entre fruité et acidité !

Le Rully 1er Cru Les Margotés a débuté avec l'excellent millésime 2015. Ce vignoble de 0,40 hectare est orienté Sud-Est sur l'un des coteaux les mieux exposés de l'appellation Rully. Les vendanges sont effectuées manuellement et le vignoble est certifié bio depuis 1997. Ce vin blanc est issu de chardonnay. 

49,00 €

TTC

5 bouteilles disponibles

* calculé pour achat à l'unité.
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé
Robe Robe jaune or pâle
Garde À déguster dès maintenant et dans les 10 ans
Nez Nez frais et fruité avec des notes de fleurs blanches et de craie
Temperature 12-14°C
Bouche Bouche élégante et minérale, bel équilibre entre le fruité et l'acidité
Cépage Chardonnay
conseils de dégustation


Ce vin blanc accompagnera parfaitement un dos de cabillaud à la sauce hollandaise.

Poissons

Volaille

Viandes blanches

De Villaine, le gérant de la Romanée Conti
 
Le domaine de Villaine est établie à Bouzeron, une petite appellation nichée dans la Côte Chalonnaise entre Chassagne-Montrachet et Santenay. Les vins blancs issus de l’Aligoté ont fait la réputation de Bouzeron en dépit de la tentation de céder aux sirènes du Chardonnay ou du Pinot Noir. A ce jour Bouzeron est d’ailleurs la seule appellation ayant pour cépage unique l’Aligoté. Aubert de Villaine n’est autre que le gérant du célèbre domaine de la Romanée Conti. Aubert et Pamela de Villaine aidé de Pierre de Benoist ont fait de leur domaine le meilleur de son appellation. Converti à l’Agriculture Biologique, le vignoble compte 21 hectares dont 10 en appellation Bouzeron.